Atelie Ines Monteiro: março 2013

Ola, essa trufa de banana foi inventada ha mais de 15 anos, quando a Giselle Lins me ligou e pediu para eu inventar uma trufa que fosse de banana ai ela deu uma dica porque vc nao faz uma trufa de banana frita e recheia com alguma coisa pode ser de cupuaçú ou docê de leite foi entao que começei minha Jornada e fiz varios tipos de trufa de banana e cheguei a conclusão que a banana combina com açucar e canela e que com docê de leite cozido na panela de pressão por 1 hora ia ficar um escandalo. Todos amaram a ideia desde então essa trufa de banana ja foi imitada por muitos mais igualada nunca, muitas pessoas famosas ja experimentarão essa trufa e adoraraão ela sempre foi meu carro chefe por isso e muito famosa e deliciosa e agora na Páscoa de 2013 vaiter ate ovos recheados mais ja faz mais de 8 anos que inventei os ovos de Páscoa trufados de banana ja passou 3 anos seguidos reportagens de nossos produtos regionais la na Globo duas no Jornal Hoje e uma no Jornal da Globo!